がんばらない料理ノート 第７回は
「さば缶」
です。
夏の時短クッキング
栄養満点、時短＆節約のさば缶レシピがいっぱい！
・ さばとトマトの豆乳そうめん
・ さば缶の大根おろしあえ
・ さばのねばとろ
・ さばにらもやし
・ ば缶カルパッチョ
・ さば缶の冷や汁
・ さばピザトースト
・ さばのカルボナーラ
など、栄養素を丸ごと摂れて、ちょっと手を加えるだけで使える「さば缶」を使ったレシピをご紹介！
生活習慣病にも効果的です。
定価（税込）５５０円です。
特別定価（税込み）６５０円です。
辰巳出版より、（税抜）1,300円で発売中です。
好評につき第5刷の
重版となります！
連載中の「子どもの食べもの」今月は
「心と体の健康を守る」
です。
女子栄養大学出版部より
女子栄養大学出版部より 1月25日に発売されました
「村上祥子のシニア料理教室」
大好評につき
重版決定です！
定価（税別）1,300円です。
村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ
今月は、
夏の体を支える
まろやか梅酢＆梅しょうゆ
糖尿病・ 高血圧・冷え性 ・高コレステロールの改善、
骨粗鬆症・肌荒れの予防、疲労回復、免疫力向上・・
多くの健康効果が絶大の「まろやか梅酢」の作り方から
「まろやか梅酢」 を使った減塩レシピをご紹介！
また、減塩に役立つ「梅しょうゆ」と
「梅しょうゆ」を使ったさまざまなレシピも！
定価（税込み）792円です。
宝島社ＴＪＭＯＯＫから発売中の
シニアひとり分のマグカップごはん
大好評につき重版（第４刷）決定です！
税抜1,000円です。
