「学校給食」11月号発売中です。

「学校給食」11月号発売中です!
全国学校給食協会発行の
「学校給食」に

「子どもの食べもの」 を連載しています。

11月号は、

「カンタン・手抜き」でも「必ず食べる」がルール

定価(本体・税別)889円です。

「毎日が発見」11月号 発売中です!

「毎日が発見」 11月号発売中です。

「村上祥子のおいしい!健康!レシピシリーズ」は

「酒かす活用法」

食べてよし!飲んでよし!
調味料によし!

酒かすの成分が健康増進に働きます。

懐かしの焼きかす、酒かすペーストの作り方から
酒かすペーストを使った、
野菜・鶏肉、豚肉、魚のレシピをご紹介!

加えるだけでうま味と風味がアップする酒かすディップ
絶品!酒かすで甘酒&スイーツも!

本体価格720円です。

村上祥子の実習教室㊻ 募集中です!

料理は最高の脳トレです。肉魚:野菜は1:2

2019 年 11 月 21 日(木) 各 24 名   ① 10:00~12:00   ②14:00~16:00

  1. オイスターグリルチキン & カラフル野菜
  2. 里いもの鶏そぼろ煮
  3. スパゲティ・カルボナーラ
  4. ガックラ漬け
  5. 桜もち

※MENU は変更することがあります。

詳細・申込書はコチラです。

11月の村上祥子の料理教室in福岡」募集中です!

11月の村上祥子の料理教室 in 福岡
2019年11月12日(火)、13日(水)、14日(木)、16日(土)  10:00~13:00

  1. カラメルバナナケーキ・ボストン風 & アイスクリーム
  2. オックステールと大根の クリームシチュー
  3. 枝豆のペペロンチーノ
  4. 春菊とちりめんのごまあえ
  5. めんたい豆腐
  6. 銀ダラの粕漬け・クリスマス仕立て
  7. 冷たいスープのすだちそば にんたま・黒たまキューブ散らし
  8. コーシャのチーズケーキ

※MENUは変更することがあります。

込書、詳細はこちらです!

「栄養と料理」11月号発売中です!

女子栄養大学出版部より、

「栄養と料理」11月号 発売中です。

第23回 「ムラカミ式 元気ごはん」は
こっくり、つやつや!

タイのあら炊き

残った身や煮汁は、スパゲッティに、

こんにゃくの煮物に楽しみ方もいろいろ!

食べやすくするヒントも!

定価713円です。