月: 2019年11月

「ごちそうひとり鍋」

です！

超簡単＆手抜きでもヘルシーで栄養満点の「ごちそうひとり鍋」レシピがもりだくさん！
〆のアイデアも！！

定価（税込）550円です。

株式会社マキノ出版から、壮快1月号　発売中です！

今月は、皮ごとまるごと栄養たっぷり！
手作り万能薬

「塩ミカン」

を紹介しています。

塩ミカンの作り方と、塩ミカンを使った、
マグロとアボカドの和え物、白菜とリンゴの即席キムチ、
サバのハニーマリネ、牛肉と太ネギの炒め、
カキと豆腐の中華うま煮、鶏肉とキノコのクミン炒め
タイ風・エビの炊き込みごはん、豚ひき肉とネギの炒飯、
サツマイモのハチミツ煮、もっちりスノーボール
などのレシピも！

定価（税込）660円です。

「学校給食」12月号発売中です！

全国学校給食協会発行の
「学校給食」に

「子どもの食べもの」 を連載しています。

１２月号は、

「家庭でも減塩は学べます」

11月20日の聖教新聞
「レンジでチン！冷凍パック料理」で
サケとチンゲンサイのごまあえ
を紹介しています。

コチラで作り方の動画が見られます！

11月21日（木）の実習教室の内容はコチラです。

大相撲ジャーナル11月号で
「にんにくと玉ねぎのジャム」 を紹介しています。

定価（税込）1,000円です。

婦人公論11/26号で
「にんにくと玉ねぎのジャム」
を紹介しています。

別冊エッセ(ESSE)

おいしくて太らないおかず

発売中です！

定価（税抜き）５００円です。

「栄養と料理」12月号 発売中です。

第24回　「ムラカミ式　元気ごはん」は
水1カップ + 肉・魚・豆腐 100g + 野菜200g

１人なべ

ブリのつゆしゃぶなべ
鶏なべ
ポトフ風なべ
・・・などなど

楽しみ方いろいろです！！

定価（税込）７１３円です。

こんにちは！ 村上祥子です。
2019年10月15日（火） 10:00～11:30

筑紫女学園大学付属幼稚園
食育講演会
テーマは、

子どもの「食べ力®」を育てる

です。

テキストはコチラ。

子どもの成長に合わせての食事の量や切り方がわかって
とってもよかったです。
話もとても面白く、実演もあり、役に立ちました。
電子レンジは温めにしか使っていなかったのですが、
実演を見てカンタンにできることが本当にビックリで、
もっと活用してみたい、と思いました。

と、アンケートも好感度大！

ご父兄の方たち

さばのみそ煮

ごはんを炊いて

１人分冷凍パックでみそ汁

残りやさい
重量がわかれば
100g 電子レンジ 600W ２分チン
でおいしい料理に
しょうゆとEXVオリーブオイルをかけました。

レンジ１分で
温泉卵を作り
シーザーサラダに！
クラッカーにのせて
いただきました。