2023年1月 – 料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓

学校給食２月号　発売中です。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

「世界のおばあちゃんのお菓子？」

2023年1月17日By soratobu お知らせコメントする

株式会社マキノ出版から、壮快２月号　発売中です！

大根３大活用術

「切り干し大根スナック」の作り方を解説しています。

「壮快」は税込７７０円で好評発売中です！

2023年1月14日By soratobu お知らせ, レシピコメントする

pumpkin（パンプキン）1月号発売中です！

がんばらない料理ノート　第37回は

レンチンで
「ハレの日」メニュー

●　ぎんなんおこわ

●　ローストポークの献立
　　ポーチドエッグのスープ
　　温野菜
　　ローストポーク

●　スモークサーモン寿司の献立
　　おいしい澄まし汁
　　三色マリネ
　　竹の子土佐煮
　　スモークサーモン寿司

●　鯛飯の献立
　　シンプル雑煮
　　レンチン漬物
　　レンチン鯛飯

●　中華の献立
　　麻婆豆腐
　　かぶの甘酢
　　えびチリ

●　焼きりんご

●　ババロア

村上祥子８０代！
「がんばらない料理ノート」も！

「村上祥子さんの一生元気でいられるバランスごはん」の
プレゼントもあります！

2023年1月14日By soratobu お知らせ, レシピコメントする

うまみ格上げ! 村上祥子の電子レンジごはん【そのまま食卓に出せる！万能！耐熱容器つき】予約受付中です！

宝島社より、

うまみ格上げ!
村上祥子の電子レンジごはん
【そのまま食卓に出せる！
万能！耐熱容器つき】

２月１４日（火）、２，８６０円（税込）で発売！
現在予約受付中です。

レンジレシピ本が大人気！
レンジ調理の第一人者、村上祥子先生のレンジ容器付きレシピ本です。

どのレンジ容器を選んでよいかわからない方にもおすすめ！
本誌掲載の料理がすぐに作れて便利です。
レンジ調理では「煮る・焼く・蒸す・炊く」ができて、いろいろな料理が楽しめます。
簡単で栄養バランスも良い、人気おかずを30品掲載します。

容量は、２人分の料理がラクにできる1.36リットル。
ご飯も２合炊けます。蒸し皿がついている２段構造で、上段は野菜、下段はお肉、など同時調理も可能。
ピーマンなどの緑色の野菜は上段にのせ、下段の鶏肉などと一緒にチン。
生の食材から作った料理を食べていると、体が日に日にシャッキリしていくのが実感できると思います。
形はおしゃれなココット型で食卓にそのまま出してもＧＯＯＤ！

【仕様】
原料樹脂：ポリプロピレン
本体容量：約1.36L
中蓋容量：約0.68L

【取り扱い上の注意】
●電子レンジ専用です。直火、オーブン、グリル機能では使用しないでください。
●必要以上に加熱しないでください。
●空焚きはしないでください。
●火のそばに置かないでください。
●初めて使用する際は、食器用洗剤等で水洗いをしてください。
●使用後は食器用中性洗剤等で洗い、乾かしてください。
●たわし又はクレンザーは使用しないでください。
●食器洗浄機や食器乾燥機は使用できます。
●食材や調味料により、色や臭いが付く場合があります。