がんばらない料理ノート　第１８回は

「定番卵料理を
もっとおいしく」

　　です。

プレーンオムレツ
半熟の目玉焼き
ビーフオムレツ
ガーリックスクランブルエッグ
半熟味玉
トマトの卵炒め
カルボナーラ
かき玉スープ
親子丼
江戸前の甘い卵焼き
　　それを使って・・・卵ずし
だし巻き卵
　　それを使って・・・だし巻き卵のきのこあんかけ

定番の卵料理を
村上流レシピで

もっとおいしく！

定価（税込）５５０円です。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

「おうちごはんがおいしい！
今どきキホン定食」

です。

Fukuoka’s Voice
～福岡の経営者に聞く～

RKB毎日放送で5月7日に放送された「タダイマ！」
大好評につき・・

５月９日（日）
１３：３０～１４：３０
RKB「日曜もシエスタ」で

再放送決定です！

主婦の家事が少しでも「楽しく」「ラクに」できる
グッズや商品を紹介！
新型コロナウィルスの感染拡大で、自宅で過ごす時間が増加。
おうち時間を快適にするためのお役立ちアイテムや方法を
伝授します！

レシピ本「祥子さん　この知恵、いただきます」も
ご紹介しています！

おたのしみに！

村上祥子の 「ボケない介護食レシピ」17皿目

今月は「かつおのすり流し汁」

です。

月刊ケアマネジメントは定価（税込）1,320円です。

クロスワードEXは、定価(税込) 510円です。

皆様、おかわりございませんか？

福岡でも新型コロナウィルスの感染が急拡大しています。
５月のレギュラー教室、実習教室を
お休みさせていただくことにいたしました。

６月以降のレギュラー教室、 及び
実習教室の予定につきましては、決まり次第お知らせいたします。

皆様、くれぐれもご自愛くださいませ。

村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ

今月は、

特別版
野菜＋酢　その５

酢キャベツ

酢キャベツに＋簡単サラダ

＋キャロットラペ
＋レタスサラダ
＋アボカド・チーズサラダ
＋青じそサラダ
＋ミニトマトサラダ

酢キャベツで作るあえもの

酢キャベツなます
酢キャベツとチキンの白あえ
サバ缶と酢キャベツの酢みそ

酢キャベツパンレシピ

酢キャベツホットドック
山盛り酢キャベツオープンサンド

酢キャベツレシピ

酢キャベツエビチリ
豚肉と酢キャベツのキムチ鍋
豚の酢キャベツ角煮
酢キャベツ水餃子

・・などのレシピを大公開！！

「毎日が発見」は定価（税込）792円です。

「家事ラク」のコーナーに出演します！

主婦の家事が少しでも「楽しく」「ラクに」できるグッズや商品を紹介！
新型コロナウィルスの感染拡大で、自宅で過ごす時間が増加。
おうち時間を快適にするためのお役立ちアイテムや方法を伝授します！

レシピ本「祥子さん　この知恵、いただきます」もご紹介します！

お楽しみに！

79歳の現役料理研究家、
村上祥子が
家事をラクにするグッズの数々を
紹介しています。

シニアだから食べないのは命取り

ごはん作りをラクに！

体に負担をかけずにキレイをキープ

掃除をラクに！

サンキュ！はBenesseから
税込530円で発売中です。