2023年11月
14日(火)、15日(水)、16(木)、18日(土) 10:00～13:00
乾杯！かぼすサワー＆トリュフオイル
元気の素 にん玉ジャム®
1. キンパ
2. おいしいかき玉汁
3. レンジでぬか床 ぬか漬けいろいろ
4. LEMON STEAK
5. COLORFUL RICE
6. CHRISTMAS SALAD
7. GOMA DRESSING 付）1時間甘酒
8. ロールキャベツ(ムネ肉と高野豆腐)
9. CHEESE CAKE
10. フルーツのゼリー寄せ
※ メニューは変更することがあります。
がんばらない料理ノート 第47回は
世界の煮込み料理
今月ご紹介する料理は・・
・ブイヤベース（南フランス）
・鶏肉白菜鍋子（中国）
・ポトフ（フランス）
・カチャトーラ（イタリア）
・ボルシチ（ウクライナ）
好評連載中の
「村上祥子80代！がんばらない料理ノート」
リアル80代の今、本当に伝えたいこと
「チャンスは自ら
つかみにいくもの」
です。
村上祥子の
がんばらない長生きごはん
今月は「ごぼう」
食物繊維やミネラル、
ポリフェノールなどが豊富な「ごぼう」
今月ご紹介する料理は
・豚肉のごぼう巻き
・きんぴらごぼう
・かしわめし
・マグカップでけんちん汁
レシピの出典は、
（宝島社）シニアひとり分のマグカップごはん
（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん
（宝島社）電子レンジで簡単絶品シニアの1人分ごはん
※ 本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。
村上祥子の
がんばらない長生きごはん
今月は「きのこ」
低カロリーで腸内環境を改善する、
食物繊維が豊富な「きのこ」
今月ご紹介する料理は
・豚ときのこのクリーム煮
・しいたけの肉詰め
・にらの洋風煮びたし
・ふわふわのかきたま汁
レシピの出典は、
（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん
（宝島社）シニア一人分のマグカップごはん
※ 本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。
家族も美味しい♪
村上祥子の 「かんたん介護食レシピ」２３皿目
今月は
「すき焼き」
です。
月刊「ケアマネジメント」は（税込）1,320円です。
村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ
今月は
家計応援！
えのきたけとぶなしめじの
作りおき
毎日が発見は（税込）792円で好評発売中です！
がんばらない料理ノート 第４６回は
旬のおいもレシピ
好評連載中の
「村上祥子80代！がんばらない料理ノート」
リアル80代の今、
本当に伝えたいこと
です。
連載中の「子どもの食べもの」今月は
「ゆで野菜でSDGs」
2023年10月
10日(火)、11日(水)、12(木)、14日(土) 10:00～13:00
1. 白身魚の昆布〆 & にんにく酢キャベツ
2. 焼き餃子 & とろろ汁
3. えびのかき揚げ & 一口そば
4. お弁当のおかずと詰め方
5. 焼きにんじんなます
6. アボカドのしそポン酢サラダ
7. テキサスバーグ
8. 栗ご飯
9. 梅茶
10. そば安倍川
※ メニューは変更することがあります。
お茶の町「八女」の魅力再発見
村上祥子先生と行く日帰りツアー
2023年10月18日 (水）
出発日：2023年10月18日 (水）
ツアーコード：A-714
出発地：天神日銀前
日数：日帰り
旅行条件
■最少人員：25名
■添乗員：同行します
■お食事：昼食1回
■利用バス会社：新博多観光バス
行先：八女
旅行代金は14,500円です。
