婦人公論は、定価（税込）860円です。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

自分のために
おいしく料理する

村上祥子の
がんばらない長生きごはん

今月は「チーズ」を
使った料理を紹介します。

チーズを使ったレシピをご紹介！

・切り干しサラダ
・ミネストローネ
・アスパラのグラタン
・ふわふわオムレツ

レシピの出典は、

（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん

（宝島社）シニアひとり分のマグカップごはん

（宝島社）電子レンジで簡単絶品　シニアの1人分ごはん

※　本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

『窓際のトットちゃん』と
３色弁当

がんばらない料理ノート　第５８回は

新米がおいしい！

10分　丼レシピ

豚丼
豆腐の酢豚風丼
トロトロ焼き鳥親子丼
ピリ辛そぼろ丼
まぐろアボカド丼
鮭バター丼
ソーセージとねぎのあんかけ丼
さば缶とパクチーのナムル丼
パリパリ油揚げのきつね丼
漬けもの＆納豆のねばとろ丼

エッセイ「村上祥子80代！がんばらない料理ノート」今月は、

「どんなときも
全くクヨクヨしないのです」

今月は、

朝食は
ワンパターンで切り抜ける

2024年10月

8日(火), 9日(水), 10日(木),12日(土)　10:00～13:00

1. 乾杯！トリュフ入りオリーブ油
   鉄とマグネシウムたっぷり 玄米麹甘酒豆乳
2. 牛ロース肉とパルミジャーノのタリアテッレ
3. 芋煮
4. 新潟萱森農園の新米「伝」のご飯
   米１合を炊く／稲荷ずし４個
5. 真鯛のコチュジャン煮
6. レンチンパスタdeトマトソース フェデリーニ
7. イタリアントマトで作る 基本のトマトソース
8. マグカップで牛丼
9. フランス人の伝家の宝刀 アシ・パルマンティエ
10. 安倍川豆乳羹
11. 大学いも

（メニューは変更することがあります）

詳細はこちら！

「バナナ酢」の記事が掲載されています。

壮快2024年10月秋号は、定価（税込）880円で好評発売中です。