がんばらない料理ノート 第３３回は
注目！
地球と体にやさしい
大豆たんぱく質
大豆ミートを使って
・ズッキーニのミートソースかけごはん
・大豆にミートのから揚げ
・大豆ミートの酢豚風
・大豆ミートのしょうが焼き
・野菜かけそば
ゆで大豆を使って
・レンチンでチリコンカン
・バター大豆
木綿豆腐を使って
・照り焼きステーキ
・野菜たっぷり豆腐サラダ
納豆を使って
・納豆スパゲッティ
厚揚げを使って
・厚揚げのチーズ焼き
・厚揚げと野菜のあんかけ丼
きな粉を使って
・きな粉トースト
おからパウダーを使って
・おからミルクかん
パンプキンは定価（税込）５５０円です。
村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ
今月は
毎日１人
卵２個のたんぱく質おかず
・スフレオムレツ トマトソースがけ
・野菜のっけオムレツ
・フライドエッグ＆レタス
・ゆで卵入りミートローフ
・明太入りだし巻き卵
・スパムとトマトのスクランブル
・スペイン風オムレツ
・さつまいも入りかに玉風
・にら玉チャーハン
・肉なしとんぺい焼き
ゆで卵で デパ地下デリ風
・ゆで卵とえび、アボカドのサラダ
・ゆで卵とショートパスタのサラダ
・ゆで卵とポテトのサラダ
・ボリューム卵サンド
・英国式パンプリン
・レンチンりんごのコンポート
（株）ローズメイの
「秋田県産 純粋はちみつ」も紹介しています！
・ひき肉とたけのこのジャージャー麺
・５種薬味の納豆ひっぱりうどん
・冷やしざるそば 明太わさびだれ
週刊女性は(税込）450円です。
クロスワードEXは、定価(税込) 510円で発売中です。
早うまカンタン 村上先生の
ワザあり！カーブスレシピ vol.７は・・
・タラと山芋のポルトガル風煮込み
・揚げない鶏のピリ辛唐揚げ
・余り野菜でミックスピクルス
「ようこそ☆ムラカミ食堂へ」
第16回「今月のランチ」は
レンチン里芋と
彩り野菜の揚げ浸し
ブラン（ふすま）パン
６Pチーズ
今月のテーマ
”レンチン里芋”
今月のムラカミ語録は、
「何歳からでも遅くはない」
栄養と料理10月号は、定価（税込）880円です。
連載中の「子どもの食べもの」今月は
「SDGs」と
「乾物の常備菜」
１回だけの参加OKです。
2022年9月13日(火)、14日(水)、15日(木)、17日(土)
10:00～13:00
９月（長月）
1. ごまさば
2.バターかまぼこ
3.スティック野菜とセサミチーズ
4.豚ひれ肉の粕漬け焼き＆カラフル薬味
5.コーンの炊き込みごはん
6.美味しいおすまし
7.コングクス（豆乳めん）
8.レンチン甘酒で作るごまドレッシング
9.サラダチキンのごまサラダ
（おまけ）溶きがらし
10.アトピーちゃんのチョコパウンドケーキ
11.あきのこない味つけの野菜炒め
MENUは変更することがあります。
ゴーヤ保存食特集！
ゴーヤを使ったレシピをご紹介！
・ゴーヤ酢
・干しゴーヤ
干しゴーヤのゴマ和え
・ゴーヤの梅干し漬け
・ゴーヤ茶
「壮快」は定価（税込）７１５円です。
