カテゴリー: お知らせ

村上祥子の 「ボケない介護食レシピ」23皿目

今月は

「鶏レバーの艶煮」
「とろとろ大豆のおやつみそ」

です。

月刊ケアマネジメントは定価（税込）1,320円です。

クロスワードEXは、定価(税込) 510円です。

インターネットでも見れます！！(クリック！）

がんばらない料理ノート　第２３回は

免疫力アップの

ごちそうスープ

肉＋野菜

牛肉とにら、わかめの韓国スープ
鶏むね肉のポトフ風スープ
豚ひき肉とトマトのスープ
鶏むね肉と白菜キムチのスープ
牛肉とじゃがいものスープ
豚肉、ピーマン、しめじのとろろ汁

魚介類＋野菜

えびチリスープ
ブイヤベース
魚介ときのこのスープ
カキのチャウダー
鮭の石狩汁
深川汁

卵＋野菜

おとし卵とさやいんげんのスープ
サンラータン
ベーコンと小松菜のかき玉汁

大豆+野菜

納豆となめこ、たたき長いものきなこ汁
厚揚げとかぼちゃ、スナップえんどうの呉汁
けんちん汁

パンプキンは税込550円です。

第１回は、ズバリ！食生活です。

（マミークランは、森永乳業の宅配サービス契約の皆さんに、
無料でお届けしています！）

ローズメイ「にんにくと玉ねぎのジャム」を紹介しています。

村上祥子の 「ボケない介護食レシピ」22皿目

今月は

「温泉卵」

です。

月刊ケアマネジメントは定価（税込）1,320円です。

村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ

今月は、

りんご酢と
りんごレシピ

りんご酢の作り方
りんご酢についてQ＆A

漬けたりんごは「りんごジャム」に

爽やかりんご酢レシピ
　　　　イタリアンサラダ
　　　　大根ナムル
　　　　ピータン豆腐
　　　　こんにゃくのみそだれかけ
　　　　牛肉ロール
　　　　鯛のから揚げ

りんごレシピ
　　　　レンチン焼きりんご
　　　　りんごチップス

絶品　りんごバター
　　　　りんごバタートースト
　　　　りんごバター添えパンケーキ

毎日が発見１０月号は、定価（税込）７９２円です。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

免状祝いのごちそうは
”ちらしずし”

です。

「村上祥子の料理教室in福岡」（レギュラー教室）はコロナ禍でお休みしていましたが、10月から実施いたします！
「実習教室」はクローズです。予約されていた方は、お手数ですがお振り替えをお受けしております。

10月（神無月）

2021年10月12日(火),13日(水),14日(木),16日(土)　
10:00～13:00

1. （オードブル）さばのナゲット
2. ワンタンの皮のラザニア
3. チャーシュー
4. ポテトサラダ
5. 鶏のから揚げ
6. 鶏吸い　黄身入り大根おろし添え
7. ティラミス

※MENUは変更することがあります。

申込書、詳細はこちらです！