カテゴリー: お知らせ

2026年2月　村上祥子の料理教室in福岡　募集中です！

２０２６年２月

10日(火), 11日(水), 12日(木),14日(土)
10:00～13:00

1. 乾杯！レモンサワー&“アマニ油Wの効果”

   【参考】TCA回路

2. 免疫力アップ にんたまジャム®

   【参考】ソミュール液

3. ドライカレー弁当

4. レンチン サバとサケのアクアパッツァ

5. おからのいり煮

6. 牛肉のしぐれ煮 & 冬野菜のサラダ

7. せいろで作る　おつゆが飛び出す小籠湯包

8. 金時豆の甘煮／紅しょうがの天ぷら

9. 豆乳ヨーグルト・いちごシロップ

10. ２月のお祝い菓子 ガレット・デロワ

メニューは変更することがあります。

詳細はこちら！

By お知らせ, 料理教室・講演コメントする

pumpkin（パンプキン）２月号発売中です！

村上祥子さんの

冬のヘルシーレシピ

全身ぽかぽかレシピ

・チョリソの大豆煮込み
・餅キムチ汁

風邪予防レシピ

・ヤンニョムチキン
・タイ風スープ

発酵食レシピ

・納豆の味噌チーズ焼き
・レバーの塩麹炒め

腸活レシピ

・切り干し大根とあさりの袋煮
・肉ごぼう

旬菜ヘルシー鍋

・鶏団子と春菊の豆乳鍋
・山賊鍋

By お知らせ, レシピコメントする

2026年1月　村上祥子の料理教室in福岡　募集中です！

２０２６年１月

13日(火), 14日(水), 15日(木),17日(土)
10:00～13:00

【参考】電子レンジの原理

  1. 乾杯！レモンサワー&“アマニ油Wの効果”
  2. キッシュ・ロレーヌ
  3. 里芋の鶏そぼろ煮
  4. 子持ちカレイの煮付け
  5. レンチンアマニチャーハン
  6. ふわふわのメンチカツ
  7. カレーうどん
  8. はんぺんのホイル焼き
  9. 幼稚園のお弁当フレンチトーストのお弁当
  10. 行列のできるチーズケーキ

メニューは変更することがあります。

詳細はこちら！

By お知らせ, 料理教室・講演コメントする

別冊エッセ　６０代からの健康を支える簡単たんぱく質鍋　発売中です！

シニア世代こそ体を支えるたんぱく質を鍋で手軽に補って
ムラカミ流「タンパク質鍋」のイイところ BEST5
ヘルシー&おいしい「タンパク質鍋」を続けるコツ
PART1 肉の鍋
PART2 魚介の鍋
PART3 肉・大豆加工品の鍋
COLUMN１ 毎日鍋でも飽きないための調味料&薬味
COLUMN２ 鍋にプラスアルファしたい小さな箸休めおかず
COLUMN３ 鍋の〝シメ用″炭水化物 冷凍ストック術

By お知らせ, レシピコメントする

pumpkin（パンプキン）１２月号発売中です！

大豆いきいきレシピ

納豆

・納豆サラダ
・納豆チャーハン

油揚げ

・カリカリ油揚げとキャベツのサラダ
・お揚げそぼろ
・厚揚げときゅうりのたたきあえ
・厚揚げのチリソース煮

豆腐

・揚げ出し豆腐明太おろしのせ
・豆腐ときくらげの中華煮

豆乳

・シェントウジャン（鹹豆漿）
・豆乳おこわ

By お知らせ, レシピコメントする