![](http://murakami-s.jp/murakami-s/wp-content/uploads/2021/11/20211112112718-0001.jpg)
「ようこそ☆ムラカミ食堂へ」
第6回のテーマは
端野菜のレンジラグー
![](http://murakami-s.jp/murakami-s/wp-content/uploads/2021/11/20211112114540-0001.jpg)
ラグーはイタリア語やフランス語で「煮込む」の意味。
冷蔵庫に少しずつ残った野菜を集めてレンジ加熱。
オリーブ油と塩だけで味付けしたムラカミ式ラグー。
アレンジ①
野菜ラグースパゲティ
アレンジ②
野菜ラグーのチーズ焼き
アレンジ③
イワシ缶の野菜ラグースープ
「今月のムラカミ語録」は・・・
「料理こそ、最高の脳トレ!」
栄養と料理 12月号は定価(税込)880円です。
「ようこそ☆ムラカミ食堂へ」
第6回のテーマは
端野菜のレンジラグー
ラグーはイタリア語やフランス語で「煮込む」の意味。
冷蔵庫に少しずつ残った野菜を集めてレンジ加熱。
オリーブ油と塩だけで味付けしたムラカミ式ラグー。
アレンジ①
野菜ラグースパゲティ
アレンジ②
野菜ラグーのチーズ焼き
アレンジ③
イワシ缶の野菜ラグースープ
「今月のムラカミ語録」は・・・
「料理こそ、最高の脳トレ!」
栄養と料理 12月号は定価(税込)880円です。