[材料]
1人分
卵(冷蔵庫からだしたてのもの) 1個
水 大さじ3～4
食パン(6枚切り) 1枚
バター 小さじ1
塩、こしょう 各少々
[作り方]
【1】コーヒーカップに水大さじ3を入れて、卵をわりおとす。
卵に水がかぶっていることをたしかめて、足りなければ大さじ1を足す。
ソーサーをふたがわりにのせる。
【2】電子レンジ600W50秒～1分加熱する。
【3】50秒たったときに一度、ソーサーをはずしてのぞいてみる。
卵が小さいと、50秒くらいでかたまっていることがある。
【4】湯から卵をスプーンですくい上げ、バターをぬったトーストパンにのせて、塩、こしょうをふる。
