“おひとりさまごはん”の皆様、お元気ですか。
空飛ぶ村上祥子です。
知り合いの男性から電話があり、家内が入院。
毎朝のみそ汁に困っています。
マルコメ液みそをお届けしました。
レシピを添えました。みなさまもいかがですか。
＜豆腐とわかめのみそ汁＞１人分50kcal塩分1.7ｇ
［材料］ １人分
だし··············································· １７０ml
みそ··············································· 小さじ２
（または、水170ml＋マルコメ液みそ大さじ１）
木綿豆腐········································· ３０ｇ
わかめ（乾燥カットわかめ）················ ひとつまみ
［作り方］
1) 豆腐は１㎝角に切る。
2) ボウルにわかめを入れ、水大さじ２を注いでもどす。
3) 鍋にだしと豆腐を入れて、火にかける。
4) 煮立ってきたら、みそを溶き、わかめを加えて火をとめる。
では又ね。バイバイ
村上祥子