「栄養と料理」2021年９月号発売中です！

「ようこそ☆ムラカミ食堂へ」
第３回

レンジ蒸しなす

”レンジ蒸しなす”

旬のなすを、使い勝手のよい蒸しなすに。
嚙む力が弱くなった人にもおすすめの「蒸しなす」の調理法を
ご紹介！

蒸しなすを使った様々なアレンジも！

【今月のムラカミ語録】は

「健康で快適な人生に早道はなし」

栄養と料理　９月号は定価（税込）880円です。