「村上祥子の料理教室in福岡」（レギュラー教室）はコロナ禍でお休みしていましたが、７月は実施いたします！
７月の「実習教室」はお休みです。
実習教室を予約されていた方は、レギュラー教室への振り替えをお受けしております。
７月（七夕）
2021年7月13日(火),14日(水),15日(木),17日(土)
10:00～13:00
1. タイの刺し身と蒸しナスのトルコ風
2. サバ缶とキャベツのグラタン
3. 酒肴
a. ピータン豆腐
b. 辛子蓮根
4. 遅く帰ってもすぐ食べられる
a. チキンカレー
b. タンメンスープ
5. 甘酒のパンナコッタ
6. 青島カステラ
※MENUは変更することがあります。
「こころにひびくことば」に
記事が掲載されています。
マキノ出版ムックより好評発売中の
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高血圧や糖尿病を改善する
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作り方を紹介しています。
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６・7月号の
「簡単！介護ごはん」は
ヒレカツ
です。
・村上流
元気をキープする１食の目安
・コンビニ食材を
よりヘルシーにする裏ワザ
・コンビニ食材メインのおかず
特別定価（税込）4２0円です。
連載中の「子どもの食べもの」今月は
「脱脂粉乳の思い出」
です。
がんばらない料理ノート 第１９回は
「５つの食事で
節約・元気おかず」
です。
【鶏胸肉】
・鶏ハム
・チキンソテー
・鶏となすのピリ辛煮込み
【厚揚げ】
・厚揚げステーキ
・厚揚げのほっこり煮
・えびと厚揚げのうま煮
【もやし】
・もやしのごま酢炒め
・もやしにら味噌ラーメン
・もやしとカニカマのスープ
【きのこ】
・生しいたけの含め煮＆ピラフ風
・きのこのガーリックマリネ
・しめじと天かすの味噌汁
【練り物】
・カニかまとゴーヤーの卵炒め
・さつま揚げと夏野菜の冷やし浸し
・ちくわのかば焼き
定価（税込）５５０円です。
2019年7月25日の毎日小学生新聞に掲載されたものです。
