がんばらない料理ノート 第14回は
「しょうがシロップで風邪予防」
です。
冬には常備しておきたい
しょうがシロップ
そのパワーは・・
１．風邪のひき始めは薬いらず
２．強い殺菌力
３．免疫力を高める（がんの予防）
４．冷え・むくみ解消
５．消化・吸収能力を高める
６．血液凝固を抑制する
しょうがシロップの作り方から
しょうがシロップレシピの数々も
ご紹介！
・鯛のあら炊き
・豚肉の照り焼き
・豆腐のしょうが鍋
・餅入りしょうが卵焼き
・里いものしょうがシロップ
・きゅうりもみ
・ピーマンのゆかりあえ
・ジュンジャーカルボナーラ
・しょうが焼きめし
定価(税込）５５０円で好評発売中です。