月: 2020年10月

定価1200円(税抜）です。

「料理家　村上祥子　

78歳のひとり暮らし」

の書評が掲載されています。

村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ

今月は、

えのき氷と
オイルしめじ

生活習慣病の予防に！どんな料理にも足してみて！

オイル漬けですぐ使える「オイルしめじ」

腸の免疫系を刺激！いつもの料理に加えてうま味アップ！

「えのき氷」

・さばとトマトのアヒージョ
・スペアリブバーベキュー
・カリフラワーのえのきマリネ
・えのき氷と鶏肉のみそ汁＆かやくご飯
・シーフードドリア
・ピーマンと牛肉のオイスターソース炒め
・えのき氷の和風スープ
・里いものみそ汁
・厚揚げのきのこあん
・オイルしめじとパプリカのうま煮
・豚肉としめじのソテー
・しめじのミートソーススパゲッティ

・・・・など、オイルしめじとえのき氷を使ったレシピをご紹介！

株式会社ローズメイの

にんにくと玉ねぎのジャムも！！

定価(税込）792円です。