月: 2020年8月

[材料] 出来上がり大さじ8
たまねぎ氷 2個(50g)
りんご 100g
レモン汁 大さじ1
はちみつ 大さじ1

[作り方]
【1】りんごは芯を除き、皮付きですりおろす。
【2】耐熱ボウルに【1】、たまねぎ氷、レモン汁、はちみつを加え、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで4分加熱。
【3】取り出して混ぜ、ラップをしないでさらに1分加熱する。
※ 冷蔵保存で1週間

[材料] 出来上がり大さじ8
[A]
パセリの葉 2本分(12g)
バジルの葉 1カップ(20g) (みじん切り)
にんにく 1かけ
オリーブ油 大さじ1
粉チーズ 大さじ4

たまねぎ氷 2個(50g)

[作り方]
【1】ボウルに[A]を合わせ、たまねぎ氷を加える。
【2】ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱。
【3】取り出して混ぜる。
※ 冷蔵保存で1週間。

[材料] 出来上がり大さじ8
たまねぎ氷(解凍) 3個(75g)
ポン酢しょうゆ(市販品) 大さじ2

[作り方]
たまねぎ氷(解凍)とポン酢しょうゆを混ぜる。
※ 冷蔵保存で1週間。

たまねぎ氷(解凍) 2個(50g)
ノンオイルドレッシング(市販品) 大さじ4

[作り方]
たまねぎ氷(解凍)とノンオイルドレッシングを混ぜる。
※ 冷蔵保存で1週間。

[材料] 出来上がり大さじ8
たまねぎ氷(解凍) 3個(75g)
しょうゆ 大さじ2

[作り方]
たまねぎ氷(解凍)としょうゆを混ぜる。
※ 冷蔵保存で1週間。

[材料] 直径16cmのパイ皿1枚分(4ピース分)
パイシート(冷凍) 50g
みかん(缶) 120g(正味)
<クリーム>
[A]
卵 1個
薄力粉 大さじ2
たまねぎ氷(解凍) 1個(25g)
砂糖 大さじ2

[作り方]
【1】みかんは缶汁を切る。
【2】ボウルに[A]を合わせて<クリーム>を作る。
【3】パイシートを解凍し、一辺20cmに伸ばす。バターを塗ったパイ皿に敷き、縁を2cmほど残して切り、内側に折り込む。余った生地は底に敷く。
【4】【3】に【1】のみかんを並べ、【2】のクリームを流す。
【5】230℃のオーブン上段で20分焼いて火を通す。

[材料] 1人分
バナナ 1/2本(50g)
たまねぎ氷 2個(50g)
スキムミルク 1スティック(16g)または大さじ3
牛乳 1/2カップ

[作り方]
バナナは皮をむき、3等分し、その他の材料とミキサーにかける。

[材料] 1人分
抹茶* 小さじ1/2
豆乳 1/2カップ
たまねぎ氷(解凍) 1個(25g)

[作り方]
豆乳に抹茶を加え、なめらかになるまで混ぜ、たまねぎ氷を加える。

[材料] 1人分
トマト氷 2個(50g)
バニラアイスクリーム 大さじ2
牛乳 1/2カップ

[作り方]
ミキサーにトマト氷、バニラアイスクリームを入れ、牛乳を注ぐ。なめらかになるまで回す。

[材料] 1人分
りんご 50g
にんじん 50g
トマト氷 2個(50g)
牛乳 1/2カップ

[作り方]
【1】りんごは芯を除き、四つに切る。にんじんは乱切りにする。
【2】ミキサーに【1】を入れ、トマト氷を加え、牛乳を注ぐ。
【3】ミキサーを回し、スムージーに仕上げる。