[材料] 2人分
鶏レバー 100g
ごま油 小さじ1
にんにくジャム 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
水 1/2カップ
[作り方]
【1】鶏レバーの筋や脂を除き、3cm角に切る。
【2】ごま油で炒め、焼き色がついたら、にんにくジャム、しょうゆ、水を加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。
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[材料] 2人分
鶏レバー 100g
ごま油 小さじ1
にんにくジャム 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
水 1/2カップ
[作り方]
【1】鶏レバーの筋や脂を除き、3cm角に切る。
【2】ごま油で炒め、焼き色がついたら、にんにくジャム、しょうゆ、水を加え、中火で汁気がなくなるまで煮る。