納豆ごはん

[材料]
2人分

納豆 2パック(100g)
卵黄 1個
練り辛子 好みの量
しょうゆ 小さじ2
長ねぎ 5cm(粗みじん切り)
ごはん 茶わん2はい(300g)

[作り方]
【1】鉢に納豆を入れて、はしでグルグルとまわしながら混ぜる。

【2】粘りが出てきたら、卵黄、練り辛子、長ねぎ、しょうゆを加えて混ぜる。

【3】もっこりなったら、茶碗によそったごはんにのせる。