ガーリックバター

[材料]
でき上がり大さじ5

バター(有塩) 50g
にんにく 1かけ(みじん切り)
こしょう 少々

[作り方]
【1】ボウルにバターを入れて、ラップをじかにして、手でおさえてある程度やわらかくし、木べらでなめらかになるまで混ぜる。

【2】にんにくとこしょうを加えて混ぜる。

★冷蔵庫で1か月保存可