ピリ辛豆腐チゲ

[材料] 2人分
白菜キムチ 100g
木綿豆腐 200g
水 1カップ
たまねぎ氷(解凍) 2個(50g)
ごま油 小さじ1
しょうゆ 小さじ4

[作り方]
【1】豆腐は十字に4等分する。
【2】鍋にごま油を熱し、キムチを炒め、たまねぎ氷(解凍)を加え、水を注ぐ。
【3】煮立ってきたら豆腐を加え、しょうゆで調味し、火を消す。

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