グリーンサラダ

[材料]1人分
レタス 小1/2個(100g)
塩 2本の指でふたつまみ
こしょう 少々
酢 小さじ1
オリーブ油 小さじ2

[作り方]
【1】ポリ袋の口を広げる。
【2】レタスを一口大にちぎって入れる。残った芯は除く。
【3】塩、こしょう、酢、オリーブ油を加える。
【4】空気を入れてパンパンにふくらませ、口を閉じてふってまぶす。