もやしの酸っぱ煮

[材料]1人分
もやし 1/2袋(100g)
チキンコンソメ(固形) 1/2個
酢 大さじ1
こしょう 少々

[作り方]
【1】耐熱容器にもやしを入れ、チキンコンソメを指でつぶして加え、酢をふる。
【2】ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
【3】取り出して混ぜ、こしょうをふる。