しめじのピリ辛みそ煮

[材料]1人分
しめじ* 1パック(100g)
液みそ 小さじ1
一味唐辛子 好みの量
*えのき、生しいたけなどでもgood

[作り方]
【1】しめじは石突きを切り落とす。
【2】耐熱容器に【1】をほぐしながら入れ、液みそ、一味唐辛子をふる。
【3】ラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
【4】取り出して混ぜる。