かぼちゃの煮物

[材料] 2人分
かぼちゃ 100g
たまねぎ氷 2個(50g)
[A]
砂糖 小さじ1
塩 少々

[作り方]
【1】かぼちゃは種とワタを除いて4個に切り、皮をところどころむく。
【2】耐熱ボウルに【1】の皮を上にして並べ入れ、[A]をふりかけ、たまねぎ氷をのせる。
【3】ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。
【4】取り出して、溶けたたまねぎ氷をかぼちゃにまぶす。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です