いわしのしょうゆ煮

[材料]
2人分

小いわし(頭と内臓を除いたもの) 10尾(170g)
しょうゆ 小さじ2

[作り方]
【1】耐熱ボウルにいわしを並べ、しょうゆをまわしかけ、両端をあけてラップをする。

【2】電子レンジ600Wで2分30秒加熱。取り出して冷めるまでおき、余熱で火を通す。