エネルギー 52kcal 塩分 0.5g
[材料] 2人分
めかぶ(細かくたたいたもの) 60g
大和芋 60g
長ねぎ 2cm(小口切り)
[A]
削りかつお 小1パック(3g)
水 70ml
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
[作り方]
【1】耐熱ボウルに[A]を入れて、ふたはしないで電子レンジ600Wで1分30秒加熱して、こして冷ます。
【2】大和いもは、皮をむいてすりおろす。
【3】めかぶの汁をきって、【2】と混ぜて、器にもる。
【4】【1】を注ぎ、長ねぎの小口切りをのせる。