“おひとりさまごはん”の皆様、お元気ですか。
空飛ぶ村上祥子です。
知り合いの男性から電話があり、家内が入院。
毎朝のみそ汁に困っています。
マルコメ液みそをお届けしました。
![イメージ 1](https://stat.ameba.jp/user_images/20191109/10/eggarmy/89/8a/j/o0600080014635223897.jpg?caw=800)
レシピを添えました。みなさまもいかがですか。
<豆腐とわかめのみそ汁>1人分50kcal塩分1.7g
[材料] 1人分
だし··············································· 170ml
みそ··············································· 小さじ2
(または、水170ml+マルコメ液みそ大さじ1)
木綿豆腐········································· 30g
わかめ(乾燥カットわかめ)················ ひとつまみ
[作り方]
1) 豆腐は1㎝角に切る。
2) ボウルにわかめを入れ、水大さじ2を注いでもどす。
3) 鍋にだしと豆腐を入れて、火にかける。
4) 煮立ってきたら、みそを溶き、わかめを加えて火をとめる。
![イメージ 2](https://stat.ameba.jp/user_images/20191109/10/eggarmy/7c/98/j/o0300033814635223900.jpg?caw=800)
では又ね。バイバイ
村上祥子