朝日新聞９月１４日（土）朝刊に、「レシピ」という単語についての記事が掲載されています。

NHK「ラジオ深夜便」１０月号で

ローズメイの

「にんにくと玉ねぎのジャム」

を紹介しています。

定価３８７円（税込）です。

「毎日が発見」　１０月号発売中です。

「村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ」は

「豆乳ヨーグルト」

豆乳ヨーグルトの作り方や、豆乳ヨーグルトに関するQ&A

豆乳ヨーグルトを使ったレシピ
　　・ヨーグルトピクルス
　　・白菜とさば缶の豆乳ヨーグルトスープ
　　・ヨーグルトぜんざい

また、水分を除くので少量で効果大！水きり豆乳ヨーグルトも！

村上祥子の「終活」をふまえた暮らし方の記事も掲載しています！

定価７９２円（税込）です。

「ジャパン味噌プレス」Vol.67（２０１９年９月号）で

「みそ玉」

を紹介しています。

宝島社、TJムック

「シニアひとり分のマグカップごはん」

大好評につき重版決定です！

本体価格1,000円です。

料理は最高の脳トレです。元気の秘訣は村上流食習慣

2019 年 10 月 17 日(木) 各 24 名 　　① 10:00～12:00 　　②14:00～16:00

1. 元気の元は食べ方次第
   ① １に計量
   ② １回の食事でたんぱく質 100g
   ③ １日２杯の牛乳（豆乳）またはチーズ 50g
   ④ 朝食はワンパターン
   玄米ご飯茶わん１杯(150g)
   １人分冷凍パックみそ汁（肉魚 50g、野菜 100g）
   温泉卵１個(50g)
2. 1 人分冷凍パックでみそ汁を作る
3. 温泉卵
4. 鶏ハム
5. たたきごぼう
6. イチゴミルク羹
   

※MENU は変更することがあります。

詳細・申込書はコチラです。

10月の村上祥子の料理教室 in 福岡
2019年10月8日(火)、9日(水)、10日(木)、12日(土)  10:00～13:00

1. よだれソースの松笠イカ
2. ベジタブルやっこ
3. 和田門風牛ほほ肉のカレー
4. 蒸し煮にんじんポタージュ
5. 梅にぎり
6. カラフルピクルス
7. アメがだれない大学いも
8. 杏仁豆腐 ・トロピカルフルーツ添え

※MENUは変更することがあります。

申込書、詳細はこちらです！

株式会社マキノ出版から、壮快11月号　発売中です！

今月は、肌や髪の傷み、残暑バテに特効！

「酒かす　美味レシピ」

を紹介しています。

ミルク甘酒スムージー、
甘酒 、
冷やし甘酒 、
焼き酒かす 、
酒かすと豆腐とコーンのスープ

冷凍で２か月持つ「酒かすペースト」の作り方と、「酒かすペースト」を使った

野菜のかす漬け、卵のかす漬け、魚のかす漬け、酒かすと寒天の冷やし汁、ナスとベーコンの酒かすグラタン・・・などもご紹介！

本体価格600円です。

RKB毎日放送ラジオで

2019年9月9日9時45分から放送された 「開店！ウメ子食堂」に、

株式会社ローズメイ代表取締役の原田青さんと共に

ゲストで出演しました！

ローズメイの

「にんにくと玉ねぎのジャム」

を紹介しました。

クラッカーにつけたり、味噌汁に調味料として加えたりして

使い方を実演しました！

「学校給食」１０月号発売中です！
全国学校給食協会発行の
「学校給食」に

「子どもの食べもの」 を連載しています。

１０月号は、

「人生はプロセスの結果です」

定価（本体・税別）889円です。