家族も美味しい♪
村上祥子の 「かんたん介護食レシピ」２4皿目

今月は

「ローストビーフ」

です。

月刊「ケアマネジメント」は（税込）1,320円です。

「ようこそ☆ムラカミ食堂へ」
第29回のテーマは

「私のチーズ使い」

じゃが芋のガレット

ロックフォールと白菜のグラタン

もやしとカニかまのスープ

「今月のムラカミ語録」は
「夫は、今も変わらず私の心の友です」

栄養と料理11月号は、定価（税込）880円です。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

「これで安心！　朝ごはん」

村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ

今月は

アボカドパワーを発見！

●　アボカドの基本の扱い方

　　シリアルアボカドスムージー

●　タレをかけるだけ　もっと楽しむアボカドレシピ
　　クレソンごまだれ
　　トマトオニオン
　　赤みそダレ

●　サラダ
　　アボカドのパリパリサラダ
　　アボカド揚げ出しホットサラダ
　　スティックサラダ

●　ホットレシピ
　　アボカドwithミートソース
　　アボカドのえび玉あんかけ
　　アボカドのグラタン

●　パンレシピ
　　アボカドのパンサラダ
　　アボカドのオープンサンド
　　アボカドとツナのサンドイッチ

●　ご飯レシピ
　　アボカドじゃこ丼
　　アボカドとまぐろのごちそうちらしずし

毎日が発見は（税込）792円で好評発売中です！

2023年11月
14日(火)、15日(水)、16(木)、18日(土)  10:00～13:00

乾杯！かぼすサワー＆トリュフオイル
元気の素 にん玉ジャム®

1. キンパ

 2. おいしいかき玉汁

 3. レンジでぬか床　ぬか漬けいろいろ

 4. LEMON STEAK

 5. COLORFUL RICE

 6. CHRISTMAS SALAD

 7. GOMA DRESSING　付）1時間甘酒

 8. ロールキャベツ(ムネ肉と高野豆腐)

 9. CHEESE CAKE

10. フルーツのゼリー寄せ

※　メニューは変更することがあります。

詳細はコチラ！

がんばらない料理ノート　第47回は

世界の煮込み料理

今月ご紹介する料理は・・
　　・ブイヤベース（南フランス）
　　・鶏肉白菜鍋子（中国）
　　・ポトフ（フランス）
　　・カチャトーラ（イタリア）
　　・ボルシチ（ウクライナ）

好評連載中の
「村上祥子80代！がんばらない料理ノート」
リアル80代の今、本当に伝えたいこと

「チャンスは自ら
つかみにいくもの」

です。

村上祥子の
がんばらない長生きごはん

今月は「ごぼう」

食物繊維やミネラル、
ポリフェノールなどが豊富な「ごぼう」

　今月ご紹介する料理は

　　・豚肉のごぼう巻き
　　・きんぴらごぼう
　　・かしわめし
　　・マグカップでけんちん汁

レシピの出典は、

（宝島社）シニアひとり分のマグカップごはん

（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん

（宝島社）電子レンジで簡単絶品シニアの1人分ごはん

※　本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。

村上祥子の
がんばらない長生きごはん

今月は「きのこ」

低カロリーで腸内環境を改善する、
食物繊維が豊富な「きのこ」

今月ご紹介する料理は

　　・豚ときのこのクリーム煮
　　・しいたけの肉詰め
　　・にらの洋風煮びたし
　　・ふわふわのかきたま汁

レシピの出典は、

（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん

（宝島社）シニア一人分のマグカップごはん

※　本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。

家族も美味しい♪
村上祥子の 「かんたん介護食レシピ」２３皿目

今月は

「すき焼き」

です。

月刊「ケアマネジメント」は（税込）1,320円です。

村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ

今月は

家計応援！

えのきたけとぶなしめじの
作りおき

毎日が発見は（税込）792円で好評発売中です！