カテゴリー: 漬物

エネルギー 32kcal　塩分 0.8g

[材料]　作りやすい分量

みょうが 100g
[A]
　酢 大さじ3
　砂糖 大さじ3
　水 大さじ1
　塩 小さじ1/2

[作り方]
【1】みょうがは、洗って根元を2mmほど切りおとす。
水気をペーパータオルでとる。

【2】びんに[A]を入れて、砂糖がとけるまで混ぜる。

【3】【2】に【1】を加えて、電子レンジ600W30秒加熱。

【4】とり出して、ふたをする。
冷蔵で1ヶ月保存可。