カテゴリー: 料理教室・講演

２０２６年１月

13日(火), 14日(水), 15日(木),17日(土)
10:00～13:00

【参考】電子レンジの原理

1. 乾杯！レモンサワー&“アマニ油Wの効果”
2. キッシュ・ロレーヌ
3. 里芋の鶏そぼろ煮
4. 子持ちカレイの煮付け
5. レンチンアマニチャーハン
6. ふわふわのメンチカツ
7. カレーうどん
8. はんぺんのホイル焼き
9. 幼稚園のお弁当フレンチトーストのお弁当
10. 行列のできるチーズケーキ
    

メニューは変更することがあります。

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２０２５年１１月

11日(火), 12日(水), 13日(木),15日(土)
10:00～13:00

１１月

1. 乾杯！レモンサワー & “アマニ油Wの効果”

2. エビとアボカドのサラダ

3. かじきのアクアパッツァ

4. 冷凍豆腐で　豆腐のオムレツ

5. レンチンおひとりぬか漬け

6. 秋田自慢の新米「サキホコレ」で レンチンご飯

   ベルガモのお塩　
柿崎さんちのおみそ

7. 梅吸い

8. ヤンニョムチキン

9. 幼稚園のお弁当 さけの塩焼き弁当

10. ヴィクトリアケーキ

（メニューは変更することがあります）

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２０２５年１０月

14日(火), 15日(水), 16日(木),18日(土)
10:00～13:00

１０月

1. 乾杯！レモンサワー & “アマニ油Wの効果”

ピンチョス2点

2. カマンベール

3. パプリカ

4. キャロットラペ

5. ブルスケッタ

6. ローストビーフとオリーブのちらしずし

7. きのこづくしのチーズフォンデュ

8. おすまし

9. (幼稚園のお弁当) 肉巻きおにぎり

10. 焼きドーナツ

11. 栗かのこの錦玉かん

（メニューは変更することがあります）

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２０２５年７月（暑い季節のレンチンごはん）

8日(火), 9日(水), 10日(木),12日(土)
10:00～13:00

7月（暑い季節のレンチンごはん）

1. 乾杯！ レモンサワー&“アマニ油Ｗ効果”
2. ニラレバ
3. ローストアマニのあさりご飯
4. 鶏むね肉のチーズダッカルビ
5. 牛肉ときくらげの蠣油焼きそば
6. 焼きなす風蒸しなす
7. 豚の冷しゃぶ・オクラ納豆だれ
8. サバ缶酢たまねぎ／健康効果
9. ひじきのいり煮
10. ホワイトシチュー
11. じゃがいもとほうれん草のみそ汁
12. さつまいものモンブラン
幼稚園のおべんとう
13. 子ぶたパン
14. 自分でつくるカリコリサラダ

（メニューは変更することがあります）

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２０２５年６月（梅雨）

10日(火), 11日(水), 12日(木),14日(土)
10:00～13:00

６月（梅雨）

1. 乾杯！ レモンサワー&“アマニ油効果”
2. ローストビーフ
3. 村上祥子の元気の元・にん玉ジャム®
   にん玉ジャム入り酸辣湯
4. 鶏むね肉の一口ソテー
5. カリコリピクルス
6. アジの南蛮漬け
7. 飽きのこない味付けの野菜炒め
   【参考】卵の健康効果
8. オムライス
9. ミートソース・スパゲティ
10. 幼稚園のお弁当
    a.オムライスのお弁当／b.スパゲティのお弁当
11. 完熟キムチ
12. ロールケーキ
13. ヨーグルトムース

（メニューは変更することがあります）

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2025年5月（皐月）

13日(火), 14日(水), 15日(木),17日(土)
10:00～13:00

1. 乾杯！ ゆずサワー & “アマニ油W効果”
2. ワカモレ
3. ジューシーハンバーグ
4. エビとセロリのサラダ
5. 昔ラーメン
6. 新玉ねぎのおひたし
7. レンチン中華　酢豚
8. 元気カラーのラタトゥイユ
9. 手羽元チューリップ唐揚げ
10. そら豆のスープ
11. 介護食　フィシュル！の温玉ごはん
12. 英国風ドーナッツ

（メニューは変更することがあります）

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2025年4月（卯月）

8日(火), 9日(水), 10日(木),12日(土)
10:00～13:00

1. 乾杯！レモンサワー&“アマニ油効果”
2. フィシュル！キャロットラペ
3. にらまんじゅう　本式
4. にらまんじゅう　カンタン
5. 新たけのこサラダ
6. 新たけのこと手羽先の煮物
7. のこめし
8. 新わかめとなめこの白みそ汁
9. スコーン＆レモンマーマレード
10. もちもちどら焼き
11. いちごのムース

（メニューは変更することがあります）

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2月19日に小倉北区の湖月堂本店で行われた、
西日本新聞社主催「ファン北トークライブ」講演の様子が紹介されました。

2025年3月（おひなさま）

11日(火), 12日(水), 13日(木),14日(金)
10:00～13:00

乾杯！レモンサワー&“アマニ油効果”

1. 油淋鶏（ユウリンジイ）
2. カラフルコールスロー
3. ばらちらしおこわ
4. 茶わん蒸し
5. 海老のベニエ
6. トリュフソルトの全粒粉パン
7. ゴルゴンゾーラのコンキリエ
8. 塩麹アマニのドレッシング Potato & Leaf
9. カスタードプリン
10. シナモンロール

（メニューは変更することがあります）

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1月24日にzoomで行った講座の動画です。
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