カテゴリー: レシピ

１０月２日の聖教新聞でレンジでチン！冷凍パック料理を紹介しています。

女子栄養大学出版部より、

「栄養と料理」１１月号 発売中です。

第２３回　「ムラカミ式　元気ごはん」は
こっくり、つやつや！

タイのあら炊き

残った身や煮汁は、スパゲッティに、

こんにゃくの煮物に楽しみ方もいろいろ！

食べやすくするヒントも！

定価７１３円です。

婦人公論１０月２３日号 の

特集「家事はもう、がんばらなくていい」で、

「料理研究家がたどり着いた
おひとりさまキッチン」

「１人分冷凍パック」を
紹介しています。

定価６００円です。

婦人之友社　明日の友　秋号でローズメイ「にんにくと玉ねぎのジャム」を紹介しています。

定価７３０円です。

ローズメイお福分け通信・ワクワク（ｗａｋｗａｋ）の記事に

（株）ローズメイ相談役　原田様が書かれた記事にムラカミのことを載せていただきました！

朝日新聞９月１４日（土）朝刊に、「レシピ」という単語についての記事が掲載されています。

「毎日が発見」　１０月号発売中です。

「村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ」は

「豆乳ヨーグルト」

豆乳ヨーグルトの作り方や、豆乳ヨーグルトに関するQ&A

豆乳ヨーグルトを使ったレシピ
　　・ヨーグルトピクルス
　　・白菜とさば缶の豆乳ヨーグルトスープ
　　・ヨーグルトぜんざい

また、水分を除くので少量で効果大！水きり豆乳ヨーグルトも！

村上祥子の「終活」をふまえた暮らし方の記事も掲載しています！

定価７９２円（税込）です。

「ジャパン味噌プレス」Vol.67（２０１９年９月号）で

「みそ玉」

を紹介しています。

宝島社、TJムック

「シニアひとり分のマグカップごはん」

大好評につき重版決定です！

本体価格1,000円です。

株式会社マキノ出版から、壮快11月号　発売中です！

今月は、肌や髪の傷み、残暑バテに特効！

「酒かす　美味レシピ」

を紹介しています。

ミルク甘酒スムージー、
甘酒 、
冷やし甘酒 、
焼き酒かす 、
酒かすと豆腐とコーンのスープ

冷凍で２か月持つ「酒かすペースト」の作り方と、「酒かすペースト」を使った

野菜のかす漬け、卵のかす漬け、魚のかす漬け、酒かすと寒天の冷やし汁、ナスとベーコンの酒かすグラタン・・・などもご紹介！

本体価格600円です。