pumpkin(パンプキン)1月号発売中です!

がんばらない料理ノート 第25回は

風邪予防に

旬のねぎレシピ

ねぎレシピ

鯛のあらのねぎ鍋
ねぎたっぷりえびチリ
牛肉とねぎのたん塩風
ねぎスパ
ねぎドリア
ねぎのラタトゥイユ
ねぎのピリ辛
長ねぎの煮びたし
焼きねぎ
あつ辛ねぎ豆腐
酢ねぎ
ねぎ味噌

青ねぎレシピ

青ねぎのカリフォルニア巻き
青ねぎのひき肉炒め
青ねぎとカニかまのXO醤あえ
ひじきとねぎのサラダ
ひともじのぐるぐる

パンプキンは定価(税込)550円です。

「栄養と料理」2022年1月号発売中です!

「ようこそ☆ムラカミ食堂へ」
第7回「今月のランチ」は

お正月ミニ御膳

お正月ミニ御膳

  ● 和風ローストビーフ
  ● カラフル黒豆
  ● 紅白なます
  ● 雑煮

【今月のムラカミ語録】は

「料理は作る人と食べる人の対話」です。

栄養と料理は定価(税込)1,100円です。

pumpkin(パンプキン)12月号発売中です!

がんばらない料理ノート 第24回は

冬キャベツを
丸ごと楽しむ

冷凍キャベツ

冷凍キャベツで作る

・キャベツのポタージュ
・ロールキャベツ

レンチンキャベツ

・回鍋肉
・キャベツのベーコン炒め
・キャベツの中華ごま和え
・新で作るキャベツの佃煮

酢キャベツ

・ソーセージとじゃがいものドイツ風
・酢キャベツとまぐろのカルパッチョ
・酢キャベツと豚肉の重ね蒸し
・いわしのうま煮

パンプキンは定価(税込)550円です。