カテゴリー: お知らせ

4月10日（水）を、4月12日（金）に変更させていただきます。
9日（火）、11日（木）、12日（金）、13日（土）になります！

４月（卯月）

1. 乾杯！　Hotレモンサワー&トリュフオイル
2. ソイクルバーニャカウダ
3. 博多ちらしずし
4. 豆腐とオクラの吸い物
5. フライパンとレンジでローストポーク・北京ダック醤
6. にべときくらげのしょっつる鍋
7. 洋食屋さんのハンバーグ
8. フォンテーヌブロー・ア・ラ・クレーム
9. ブラジルのチーズパン　ポンデケージョ
10. アールグレイのシフォンケース
11. マシュマロクッキー

※　メニューは変更することがあります。

詳細はコチラ！

がんばらない料理ノート　第５２回は

食パン

○ スティックトースト

　はちみつマヨネーズと酢赤玉ねぎのトースト
　マーマレードとキウイのトースト
　クリームチーズ・ゆで卵・梅ダレのトースト

○ オープントースト

　チーズ＋ミニトマト＋黒オリーブ
　アボカド＋納豆
　焼きいも＋しらす＋青のり
　クロックマダム
　れんこん＋青じそ
　ゆで卵＋ローストビーフ＋トマト

○ 変わりトースト

　ハムとチーズのフレンチトースト
　バナナとココナッツのはちみつトースト
　三色ジャムの厚切りトースト
　アップルシナモントースト

今月のエッセイ「村上祥子８０代！がんばらない料理ノート

リアル80代の今、本当に伝えたいこと」は、

「次の扉を開け続ければ、
人生の目的が見えてくる」

バナナ酢のキホンの作り方
バナナ酢アレンジレシピ
　・カンパリバナナサワー
　・バナナ酢ミルク
　・バナナ酢マリネ
　・バナナジャムクラッカー
　・バナナ酢ドレサラダ

週刊女性は特別定価460円(税込)で好評発売中です。

　

婦人公論は、定価（税込）840円です。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

実習「元気のもと・朝ごはんの底力」
＆　講演「ストップ！食卓崩壊」

アンケートをお寄せいただいた方の中から、
抽選で三和書籍から好評発売中の著書
「82歳村上祥子の人生、ただいま拡大中！」を
プレゼントしています。

村上祥子が〝おひとりさまを愉しむ極意〟を伝えます。

★面倒なことは続かない！ 料理がラクになるコツを伝授

・電子レンジ活用のポイントはたった2つ
・クッキングシートでパンも魚もおいしく焼ける
・圧力鍋で超カンタン！時短でおいしい料理づくり
・炊飯器の白米倍速モードの本当の機能
・おひとりさま向け！冷蔵庫の超整理術

村上祥子の
がんばらない長生きごはん

今月は「トマト」を
使った料理を紹介します。

・本格的なエビチリ
・白身魚のアクアパッツァ
・鶏手羽元のトマト煮込み
・ミンチ入りトマトのポタージュ

レシピの出典は、

（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん

（宝島社）シニアひとり分のマグカップごはん

（宝島社）電子レンジで簡単絶品　シニアの1人分ごはん

※　本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。

今月は、

キッチンタイマーで
心配から解放！

３月（弥生）

1. 乾杯！Hotレモンサワー&アマニオイル
2. 「アマニ」と私たちの体
3. トマトとマスカルポーネ
    ジェノバソースのブルスケッタ
4. 牛すじとキクラゲのみそ煮込み
5. おにぎり
6. 茶わん蒸し
7.   a) レンジで白あえ衣
      b) ひじきのいり煮
8. スズキとパクチー またはみつばのサラダ
    Fishlle! レモン胡麻マリネ
9. タラとはなっこりーのマッサマンカレー炒め
    Fishlle! マッサマンカレー
10. 桜餅
11. 豆乳ヨーグルト・ラズベリージャム添え
12. メロンパン

※　メニューは変更することがあります。

詳細はコチラ！

電子レンジを使った様々な料理のレシピやコツをご紹介し、
実際に皆様と一緒に料理を作ります。
今回は「主食、主菜、副菜、デザート」の４品の調理を予定しています。
詳しいメニューは当日のお楽しみに！

電子レンジ調理を楽しんだ後は、「あたためテクニック」の解説のお時間を予定しています。

詳細・お申し込みはこちらです！