投稿者: soratobu

2024年９月

10日(火)11日(水), 12日(木),14日(土)　10:00～13:00

1. アマニ油１さじでダブルの効果

ブルーベリージャム＆サワー＆アマニオイル

2. パリの惣菜　ヴィシソワーズ

3. 宝石ずし

レンジで充実の

4. さつまいも ＆ カルパッチョ

5. くいしんぼうのローストビーフ

6. 白菜の牛肉炒め

7. 大根と豚肉のじっくり煮

8. ミルフィーユ・レモンのシャーベット

9. 三色べんとう

詳細はこちら！

連載中の「子どもの食べもの」今月は

朝食で先手を打つ

村上祥子の著書
「料理家 村上祥子82歳、じぶん時間の楽しみ方」の
プレゼントもあります！

がんばらない料理ノート　第５６回は

さわやか
トマト Recipe

リコピンのパワー

トマトのだしびたし
トマトのナムル
トマトのとろろあえ
トマトのオニオンサラダ
トマトのベトナミーズ
カラフルトマトのマリネ

トマトと麺は好相性

レモントマトそうめん
フレッシュトマトのパスタ
トマトの塩麹スープ
トマトのひき肉炒めそば

おいしく長く楽しめる、
「ゴーヤ保存食」を紹介しています。

レモン酢の作り方、
スタジオと自宅の紹介も！

連載中の「子どもの食べもの」今月は

わが家のおやつ
ゆであずき

村上祥子の
がんばらない長生きごはん

今月は「ピーマン」を
使った料理を紹介します。

チンジャオロース
ピーマンの塩昆布炒め
肉みそそぼろの厚揚げ煮
ピーマンとなすのマリネスープ

レシピの出典は、

（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん

（宝島社）シニアひとり分のマグカップごはん

※　本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。

別冊では、元気を持続させる「アリチアミン」についての記事も掲載しています！