ナビゲーションへスキップ コンテンツへスキップ
料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓
  • 料理教室・講演
  • twitter
  • 村上祥子のホームページ
  • instagram
メインナビゲーション

投稿者: soratobu

pumpkin(パンプキン)8月号発売中です!

がんばらない料理ノート 第20回は

「五味薬味」で
夏の胃腸を整える

  です。

五味薬味は、
ねぎ類、スプラウト類、みょうが、しょうが、青じそ

この「五味薬味」を
のせる
あえる
添える
足す
ことで、できる様々なレシピをご紹介!

定価(税込)550円です。

2021年8月7日By soratobu お知らせ, レシピコメントする

月刊ケアマネジメント8月号発売中です。

村上祥子の 「ボケない介護食レシピ」20皿目

今月は
「たまねぎ氷」です。

月刊ケアマネジメントは定価(税込)1,320円です。

2021年8月7日By soratobu お知らせコメントする

「栄養と料理」2021年8月号発売中です!

新連載

「ようこそ☆ムラカミ食堂へ」
第2回

ハヤシライスを
マグカップで作っちゃいます!!

ほかにも、マグカップでつくる
「名古屋風 ピリ辛手羽中煮」や
「じゃこピーマン」もご紹介!!

栄養と料理8月号は定価(税込)880円です。

2021年7月16日By soratobu お知らせコメントする

ナンクロメイト8月号 発売中です!

コラム「オモシロ本の世界②」で

「ちょっとおしゃれで 
 ずっと元気に暮らす」

(PHP研究所 1,595円)

が紹介されています。

(amazonへのリンクです。)

2021年7月16日By soratobu お知らせコメントする

学校給食8月号 発売中です。

連載中の「子どもの食べもの」今月は

実践!「ちゃんと食べる!
好きなことをする!」

です。

2021年7月16日By soratobu お知らせコメントする

2021年6月12日のNIKKEIプラス1「なんでもランキング」発表!

「アジア絶品麺」の
ランキングです。

ムラカミのおススメは・・・
ラッポッキ!

2021年7月9日By soratobu お知らせコメントする

マキノ出版ムック「寒天毒出しレシピ」発売中です!

シニア世代の栄養不足を解消!

「酒かすゼリー」

酒かすゼリーの基本の作り方や

おいしく食べる秘訣を伝授いたします!

「食べやすくておいしい」と
料理教室でも大好評!!

「やせる!血糖値、血圧が下がる! 寒天毒出しレシピ」は
定価(税込)880円です。

2021年7月9日By soratobu レシピコメントする

PHPからだスマイル「一生脳の老化を防ぐ!ボケない習慣」発売中です。

「張り切って目覚め、愉快に過ごす」の
記事が掲載されています。
紙面の一部を紹介します。

「PHPからだスマイル」は定価(税込)460円です。

2021年7月9日By soratobu お知らせコメントする

クロスワードEX 2021年8月号にコラム「料理は脳トレ」が掲載されています。

クロスワードEXは、定価(税込) 510円です。

2021年7月9日By soratobu お知らせコメントする

月刊ケアマネジメント7月号発売中です。

村上祥子の 「ボケない介護食レシピ」19皿目

今月は
「トマトと卵のサラダ」です。

月刊ケアマネジメントは定価(税込)1,320円です。

2021年7月9日By soratobu お知らせコメントする

投稿ナビゲーション

ページ 1 … ページ 47 ページ 48 ページ 49 … ページ 273
プロフィール


料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を15年担当。治療食の開発で、油控えめでも一人分でも短時間においしく調理できる電子レンジに着目。実践的食育指導に情熱を注ぐ。自称、空飛ぶ料理研究家。電子レンジ発酵パンの開発者であり、バナナ黒酢の生みの親。たまねぎ氷を開発し、現在はにんたまジャムで注目を集める。

カテゴリー
  • チョコレートケーキ
  • お知らせ
  • チョコレート
  • 料理教室・講演
  • レシピ
  • おひとりさまごはん
  • ★ 飲み物
  • ★ デザート
  • クッキー
  • シュー・エクレア
  • タルト
  • パイ
  • バターケーキ
  • ロールケーキ
  • シフォンケーキ
  • スポンジケーキ
  • 和菓子
  • アイスクリーム・シャーベット
  • ゼリー
  • チーズケーキ
  • プリン・ムース
  • 海藻
  • 漬物
  • 和え物
  • 酢物
  • おひたし
  • サラダ洋・中
  • きのこ
  • なす・トマト・ピーマン・きゅうりなど
  • キャベツ・白菜
  • 青菜・さやまめ
  • 肉
  • その他
  • 根菜・たけのこ・ねぎ
  • 芋・かぼちゃ
  • 鍋もの
  • 大豆・その他豆
  • 油揚げ・がんもどき
  • 豆腐
  • 魚介缶詰
  • 貝
  • いか・たこ・えび・かに
  • さけ・まぐろ・はまちなど
  • 青背魚
  • 白身魚
  • 乳・乳製品
  • レバー・モツ
  • 卵
  • ひき肉
  • 鶏肉
  • 豚肉
  • 牛肉
  • その他西洋汁
  • ポタージュ
  • 中国・アジア汁
  • みそ汁
  • すまし汁
  • 野菜
  • 芋
  • 米・パン
  • ラザニア・ラビオリ・パスタ
  • アジアめん
  • 中国めん(温)
  • 中国めん(冷)
  • そうめん・その他
  • うどん(温)
  • そば(冷)
  • クスクス
  • パスタ(ロング)
  • もち(塩)
  • チャーハン・ピラフ・パエリヤ
  • すし
  • リゾット
  • おかゆ・雑炊・茶漬け
  • 丼物・カレー
  • おこわ
  • 炊き込みご飯
  • 白飯・おにぎり
  • スプレッド
  • ジャム・コンポート
  • 包子
  • ドーナツ・揚げパン
  • スコーン・マフィン
  • ピザ・フォカッチャ
  • アイリッシュ・ブレッド
  • パン
  • 魚介
  • パスタ
  • ごはん
  • 時短おかず
  • じゃこ・干しえび・かつお節
  • サラダ(洋・中国)
  • その他日本汁
  • たまねぎ氷
  • 魚
  • ドリンク
  • 豆・豆腐
  • 汁もの
  • ごはん・めん
  • デザート
  • トマト氷
  • にんたまジャム
  • 電子レンジパン・包子・ピザ・ジャム
  • ノンフライヤー
  • 酢たまねぎ
  • 電子レンジおやつ
  • レモン酢
  • 山菜
  • 乳製品
  • 漬け物
  • ごはん・もち
  • パスタ・めん
  • 汁・スープ
  • 野菜(冷)
  • 野菜(温)
  • 汁
  • 親子で挑戦
  • 時短の工夫
  • 介護の味方
  • アラカルト
  • もち(雑煮)
  • 生活習慣病
アーカイブ
  • 2026年2月
  • 2026年1月
  • 2025年12月
  • 2025年11月
  • 2025年10月
  • 2025年9月
  • 2025年8月
  • 2025年7月
  • 2025年6月
  • 2025年5月
  • 2025年4月
  • 2025年3月
  • 2025年2月
  • 2025年1月
  • 2024年12月
  • 2024年11月
  • 2024年10月
  • 2024年9月
  • 2024年8月
  • 2024年7月
  • 2024年6月
  • 2024年5月
  • 2024年4月
  • 2024年3月
  • 2024年2月
  • 2024年1月
  • 2023年12月
  • 2023年11月
  • 2023年10月
  • 2023年9月
  • 2023年8月
  • 2023年7月
  • 2023年6月
  • 2023年5月
  • 2023年4月
  • 2023年3月
  • 2023年2月
  • 2023年1月
  • 2022年12月
  • 2022年11月
  • 2022年10月
  • 2022年9月
  • 2022年8月
  • 2022年7月
  • 2022年6月
  • 2022年5月
  • 2022年4月
  • 2022年3月
  • 2022年2月
  • 2022年1月
  • 2021年12月
  • 2021年11月
  • 2021年10月
  • 2021年9月
  • 2021年8月
  • 2021年7月
  • 2021年6月
  • 2021年5月
  • 2021年4月
  • 2021年3月
  • 2021年2月
  • 2021年1月
  • 2020年12月
  • 2020年11月
  • 2020年10月
  • 2020年9月
  • 2020年8月
  • 2020年7月
  • 2020年6月
  • 2020年5月
  • 2020年3月
  • 2020年2月
  • 2020年1月
  • 2019年12月
  • 2019年11月
  • 2019年10月
  • 2019年9月
  • 2019年3月
© 料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓 2026 BasePress designed by ThemeCountry