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村上祥子の 「ボケない介護食レシピ」
今月は「ほうとう風味噌汁」
です。
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定価(税別)1143円です。
村上祥子の 「ボケない介護食レシピ」
今月は「ほうとう風味噌汁」
です。
定価(税別)1143円です。
連載中の「子どもの食べもの」今月は
「ヤングケアラー」
です。
今月のプレゼントは・・・新著
「祥子さん この知恵、
いただきます」
です。
2021年3月9日(火)、10日(水)、11日(木)、13日(土)
10:00~13:00
3月(お雛祭り)
13.5畳のお片付け
① サチコ先生のりんごバター®
② ツンと酸っぱい南蛮漬け
③ ハトシ
④ 吉宗の夫婦蒸し
(a) 茶わん蒸し
(b) 蒸しずし
⑤ 根菜の煮物
(a) ごぼう
(b) 里いも煮
(c) かぼちゃ煮
(d) 根菜の煮物とお魚のみぞれあん
⑥ 春の生春巻き
⑦ 杏仁プリンと苺ジャム
【参考】W浩さんの野菜スープ
※MENUは変更することがあります。
クロスワードEXは、定価(税込) 510円です。
村上祥子のおいしい!健康!レシピシリーズ
今月は、
特別版
野菜+酢 その3
酢にんじん
にんじんをより効果的に取り入れるためのQ&Aも!
(簡単にんじんジュース)
パセリ酢にんじんジュース
ブルーベリー酢にんじんジュース
豆乳酢にんじんジュース
(漬け酢を使ったドリンク)
はちみつ酢にんじんサワー
風邪よけレモネード
(酢にんじんちょい足しレシピ)
塩昆布との即席漬け
納豆あえ
くずし豆腐
酢にんじんとグレープフルーツのサラダ
カッテージチーズあえ
まぐろの混ぜ寿司
カップ寿司
(酢にんじん活用レシピ)
酢にんじんの肉巻きソテー
酢にんじんとえびのマリネ
酢にんじんチキン南蛮
酢にんじんしりしり
「毎日が発見」は定価(税込)792円です。
2021年3月9日(火)、10日(水)、11日(木)、13日(土)
10:00~13:00
3月(お雛祭り)
1. サチコ先生のりんごバター
2. ツンと酸っぱい南蛮漬け
3. ハトシ
4. 茶わん蒸し
5. 蒸しずし
6. 根菜の煮物 & お魚のみぞれあん
7. 酢玉ねぎ
8. 杏仁プリンと苺ジャム
※MENUは変更することがあります。
2021年3月18日(木)
各 24 名 ① 10:00~12:00 ②14:00~16:00
3月(お雛祭り)13.5帖のお片付け
1. サチコ先生のりんごバター
2. イワシと鶏ムネ肉の揚げびたし
酢大根おろしそえ
3. ふわふわのかきたま汁
4. イワシのカルパッチョ
5. 小豆のフォンダンショコラ
※MENUは変更することがあります。
頑張らなくても、毎日3食おいしく食べて、おしゃれもして、心も贅沢でいられる。
人気料理研究家、管理栄養士として活躍する79歳の著者が実践する快適なシンプル生活の方法を伝授します!
がんばらない料理ノート 第15回は
「レンジで作る
ふわふわスポンジケーキ」
です。
まずは基本のスポンジケーキの作り方。
アレンジして・・・
● ショートケーキ
●ドライフルーツのミルフィーユケーキ
●オムレット
●トライフル
●カップケーキ
電子レンジで簡単にできる、手作りスポンジケーキはいかが?
さまざまなアレンジを楽しめます!!
定価(税込)550円で好評発売中です。