投稿者: soratobu

がんを予防する二大食材を組み合わせた
超健康調味料

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がんばらない料理ノート　第62回は

もっと
青魚を食べましょう

さば

○　さば寿司
○　しめさば
○　さばのてっぱい

あじ

○　あじのごまたたき
○　あじチーズフライ

いわし

○　いわしのピザ
○　いわしのコチュジャン煮

ぶり

○　ぶりの山椒焼き
○　ぶりの中華刺身丼

まぐろ

○　まぐろのカルパッチョ
○　まぐろと野菜の生春巻き

連載のエッセイ「村上祥子80代！がんばらない料理ノート
リアル80代の今、本当に伝えたいこと」

連載中の「子どもの食べもの」今月は

毎日が「食」です。
シンプルライフです。

村上祥子の
がんばらない長生きごはん

今月は「大根」を
使った料理を紹介します。

ぶり大根
大根とベーコンのみそ汁
サーモン大根なます

を紹介しています！

レシピの出典は、

（宝島社）村上祥子の電子レンジでシニアごはん

（宝島社）シニアひとり分のマグカップごはん

※　本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。

今月は、

料理はせん切りミックスにして冷蔵

2025年1月（睦月）

14日(火), 15日(水), 16日(木),18日(土)　10:00～13:00

    お役に立ちます。常備菜(いつものおかず)

乾杯！レモンサワー＆“アマニ油効果”小さじ１でダブルの効果

1. もち米だんご

2. めんたいだし巻き卵

3. フィシュル！の新春サラダ

4. チキン南蛮

5. 牛肉と竹の子の煮物

6. 鮭のちゃんちゃん焼き

7. ヘダイと塩昆布のお吸い物

8. ミートソースとウインナーのピザ

9. くすの生きくらげの当座煮

10. さつまいもとベーコンの炊き込みご飯

11. シャキシャキりんごのコンポート

12. 黒豆カステラ

（メニューは変更することがあります）

詳細はこちら！

がんばらない料理ノート　第61回は

忙しい日は
レンチンにおまかせ！

連載のエッセイ「村上祥子80代！がんばらない料理ノート
リアル80代の今、本当に伝えたいこと」も
お楽しみに！！