ハルメク8月号 発売中です。

レンジで焼き料理ができる、
「ドリームキッチンお手軽鍋」
「ドリームキッチンミニ」
をご紹介!

・約10分でジューシーな 「からあげ」
・約8分でふっくらおいしい「焼き魚」

絶品ジャージャー麺のレシピも掲載しています!

マキノ出版「安心」2022年8月号で、「サバ缶酢タマネギ」を紹介しています。

80歳現役料理研究家のとっておき!
栄養たっぷりのお手軽常備菜

「サバ缶酢タマネギ」

・サバ缶、タマネギ、酢 それぞれの健康効果

・サバ缶酢タマネギのアレンジレシピ

 サバ缶酢タマネギチャーハン
 サバ缶酢タマネギモズクそうめん
 サバ缶酢タマネギ丼
 サバ缶酢タマネギ卵サンド

80歳料理家の食事術

「なるべく手間なく」
「ラクできるものは使う」が肝心!
私が心がける食事のルール

著書「60歳からのなるべく頑張らない元気ごはん」の
プレゼントも!

安心2022年8月号は、定価(税込)715円です。

毎日が発見 7月号発売中です。

村上祥子のおいしい!健康!レシピシリーズ

今月は

しょうが+玉ねぎで作る

ジン玉ジャム®

ジン玉ジャムの健康効果とQ&A

すぐにできる

ジン玉ジャムレシピ

豆腐といんげんのごまよごし
にらとちくわのジン玉あえ
ミニトマト、赤玉ねぎのマリネ
なすとしめじのおひたし
にんじんとハムのフレンチ仕立て
クレソンと鯛のジンタマジャムからめ

ジン玉ジャムを使ったタレで楽しむ

・トマトダレ (ボイルえびと)
・塩麹ダレ  (チンゲン菜と)
・ごまみそダレ (あじのたたきと)

新しょうがレシピ

新しょうがのかき揚げ
新しょうがのもやし炒め
新しょうがとさば缶の冷や汁