
2025年12月
9(火), 10日(水), 11日(木),13日(土)
10:00~13:00
- 乾杯!レモンサワー &“アマニ油Wの効果”
- 蜂蜜・アマニトースト
- 黒豆
- レンチン・ブリの照り焼き
- 文化大革命の春菊のにんにくおひたし
- ソミュール液でふっくら
みつせ鶏むね肉でタッカンマリ - ソミュール液で野菜たっぷり雑煮
- β-グルカンのミューズリー
- 幼稚園のお弁当
ミートボール&おじゃこ弁当 - パンデピス
- 焦がしキャラメルのクリスマスロール
(メニューは変更することがあります)


シニア世代こそ体を支えるたんぱく質を鍋で手軽に補って
ムラカミ流「タンパク質鍋」のイイところ BEST5
ヘルシー&おいしい「タンパク質鍋」を続けるコツ
PART1 肉の鍋
PART2 魚介の鍋
PART3 肉・大豆加工品の鍋
COLUMN1 毎日鍋でも飽きないための調味料&薬味
COLUMN2 鍋にプラスアルファしたい小さな箸休めおかず
COLUMN3 鍋の〝シメ用″炭水化物 冷凍ストック術

大豆いきいきレシピ

納豆
・納豆サラダ
・納豆チャーハン
油揚げ
・カリカリ油揚げとキャベツのサラダ
・お揚げそぼろ
・厚揚げときゅうりのたたきあえ
・厚揚げのチリソース煮
豆腐
・揚げ出し豆腐明太おろしのせ
・豆腐ときくらげの中華煮
豆乳
・シェントウジャン(鹹豆漿)
・豆乳おこわ

連載中の「子どもの食べもの」今月は
「マイクロ波調理で朝ごはん作り」です。


今月は
絶品!イタリアン唐辛子・溶き辛子


連載中の「子どもの食べもの」今月は
「キッチンでおやつマジック大百科」です。

贈呈式&記念イベントが開催されます。
会場:大濠公園能楽堂
日時:2025年12月18日(木)18時から19時半
入場無料です。


受賞者の概要
https://www.pref.fukuoka.lg.jp/uploaded/attachment/268441.pdf
記者発表資料(福岡県サイト)
https://www.pref.fukuoka.lg.jp/press-release/2025bunkasyou.html

今月は
1日2杯の牛乳で認知症を予防!
