なすのチキンカレー★12th week:1日目

“おひとりさまごはん”の皆様、こんにちは。
空飛ぶ料理研究家の村上祥子です。

ストック食材、味つき鶏肉とポテトサラダでTodays“おひとりさまごはん”です。

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お茶
ポテトサラダ
なすのチキンカレー
五穀ごはん

味つき鶏肉 104g

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フライパンでサラダ油 小さじ1でソテー
下味がついているので、焼きめがつきやすい。
かたくならない。

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なす 1本 92g 輪切り
水 3/4カップ
カレールウ 1かけ 20gで煮る。

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なすのチキンカレー完成。

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ポテトサラダ 100g 添えました。

みなさま、
「肉の2倍の野菜」を実行していると
だんだん細くなりませんか?

では又ね、
バイバイ。
村上祥子

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