5daysで1week暮らすいい女~小松菜のみそ煮込み&ごはん★10th week:5日目

“おひとりさまごはん”の皆様、こんにちは。
空飛ぶ料理研究家の村上祥子です。

5日目

小松菜のみそ煮込み&ごはん

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たんぱく質食材
牛ひき肉 50g

野菜
小松菜 200g

全体の購入量が少なかったのか、
今日は、ひき肉50gでガマン。

小松菜のみそ煮込み

冷たいフライパンに
牛ひき肉を入れ、パラパラに炒め、肉の臭みをとります。小松菜 5cmざく切り液みそ 大さじ1
砂糖 大さじ1
水 1/4カップ
ひと煮たちで火をとめる。

では又ね、
バイバイ。
村上祥子

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