5daysで1week暮らすいい女~“おひとりさまごはん”の調味料 Part3

“おひとりさまごはん”の皆様、お元気ですか。
空飛ぶ料理研究家の村上祥子です。

サラダ油

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炒めもの、揚げもの
これ1本あれば、全部間に合いますね。ムラカミは、ごま油や、

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中国風や韓国風の調味に。オリーブ油も。

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種をとって売っている瓶詰めのオリーブに、
オリーブ油たらしてオードブルにも。

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この間、2009年7月22日(水)16:00~17:00 テレビ東京のレディス4で、
しらす干し
梅肉
きざんだバジルとにんにくに
オリーブ油をたらして
<梅干しタプナード>作ったの。パンにつけても、ごはんにのっけても、おいしいの!

では又ね。
バイバイ
村上祥子

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