がんばらない料理ノート 第29回は
春野菜レシピ
今しか味わえない
春のおいしさ
●グリーンピース
・春野菜のサラダ
・青豆ごはん
・そら豆のすり流し
●スナップえんどう
・スナップえんどうの塩炒め
●春キャベツ
・キャベツミンチ
・コールスロー
・キャベツオムレツ
・キャベツスムージー
●新玉ねぎ
・新玉ねぎの肉そぼろ炒め
・新玉ねぎと水菜のじゃこサラダ
・新玉ねぎとベーコンの豆乳スープ
・新玉ねぎの円形卵とじ
●にんじん
・にんじんの明太きんぴら
・にんじんとリンゴのサラダ
・キャロットラペ
●グリーンアスパラ
・焼きアスパラと桜えびの温豆腐
・アスパラと湯葉のみそ汁
・アスパラとあさりの当座煮
パンプキンは定価(税込)550円です。