pumpkin(パンプキン)5月号発売中です!

がんばらない料理ノート 第29回は

春野菜レシピ

今しか味わえない
春のおいしさ

●グリーンピース
・春野菜のサラダ
・青豆ごはん
・そら豆のすり流し

●スナップえんどう
・スナップえんどうの塩炒め

●春キャベツ
・キャベツミンチ
・コールスロー
・キャベツオムレツ
・キャベツスムージー

●新玉ねぎ
・新玉ねぎの肉そぼろ炒め
・新玉ねぎと水菜のじゃこサラダ
・新玉ねぎとベーコンの豆乳スープ
・新玉ねぎの円形卵とじ

●にんじん
・にんじんの明太きんぴら
・にんじんとリンゴのサラダ
・キャロットラペ

●グリーンアスパラ
・焼きアスパラと桜えびの温豆腐
・アスパラと湯葉のみそ汁
・アスパラとあさりの当座煮

パンプキンは定価(税込)550円です。

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