[材料] 6個分
薄力粉 大さじ5
砂糖 大さじ3
ココア 大さじ1/2
バターピーナツ(粗く刻んだもの) 大さじ1
たまねぎ氷(解凍) 1個(25g)
[作り方]
【1】ボウルに柄付きざるをのせ、薄力粉、砂糖、ココアを入れ、泡立て器を回してふるう。
【2】ピーナツとたまねぎ氷を加えて混ぜ、耳たぶていどの固さにまとめる。
【3】6等分して丸め、クッキングシートを敷いた耐熱皿に並べ、ラップをせずに電子レンジ600Wで1分30秒～2分加熱する。いい香りがし始めたら、加熱時間が残っていてもスイッチを切って取り出し、冷ます。
