チョコレートクリーム

[材料]
できあがり200g

板チョコ(ミルク) 100g
生クリーム 50g
砂糖 50g

[作り方]
【1】耐熱ボウルにチョコレートを手で割って入れる。
ラップをして、電子レンジで600Wで1分加熱。
とり出して泡立て器で混ぜて、なめらかにする。

【2】別の耐熱ボウルに生クリームを入れて、ラップはしないで電子レンジ600Wで40秒加熱し温める。

【3】 【1】に【2】を加えて混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。

【4】ふたつき容器に移して、フリーザーで15分間、かたまるまで冷やす。

<冷蔵保存で2週間>

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