味の手帖２月号に著書が紹介されています。

集英社から好評発売中の著書

「食べて生きのびる食べ力®」

を紹介しています！

何歳になっても、自分で料理して食べて生きていく！
キャリア50年の料理家が提案するレシピ未満の簡単ごはん