![](http://murakami-s.jp/murakami-s/wp-content/uploads/2023/10/20231031102926-0001.jpg)
村上祥子の
がんばらない長生きごはん
今月は「ごぼう」
![](http://murakami-s.jp/murakami-s/wp-content/uploads/2023/10/20231031103629-0001-1024x743.jpg)
食物繊維やミネラル、
ポリフェノールなどが豊富な「ごぼう」
今月ご紹介する料理は
・豚肉のごぼう巻き
・きんぴらごぼう
・かしわめし
・マグカップでけんちん汁
レシピの出典は、
(宝島社)シニアひとり分のマグカップごはん
![](http://murakami-s.jp/murakami-s/wp-content/uploads/2023/10/71OUZwXAo-L._AC_UF10001000_QL80_-1.jpg)
(宝島社)村上祥子の電子レンジでシニアごはん
![](http://murakami-s.jp/murakami-s/wp-content/uploads/2023/10/719a56eSv8L._AC_UF10001000_QL80_-1.jpg)
(宝島社)電子レンジで簡単絶品シニアの1人分ごはん
![](http://murakami-s.jp/murakami-s/wp-content/uploads/2023/10/81GDLAshMqL._SL1280_-714x1024.jpg)
※ 本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。
村上祥子の
がんばらない長生きごはん
今月は「ごぼう」
食物繊維やミネラル、
ポリフェノールなどが豊富な「ごぼう」
今月ご紹介する料理は
・豚肉のごぼう巻き
・きんぴらごぼう
・かしわめし
・マグカップでけんちん汁
レシピの出典は、
(宝島社)シニアひとり分のマグカップごはん
(宝島社)村上祥子の電子レンジでシニアごはん
(宝島社)電子レンジで簡単絶品シニアの1人分ごはん
※ 本紙用に一部レシピをアレンジした箇所もあります。